Paleta de cerdo fresca, con piel y pata para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo, cada unidad tiene un peso aprox. a partir de 7 kilos y se suministra en piezas enteras.
La Paleta de Cerdo es un tesoro culinario que encarna la tradición y el sabor auténtico en cada loncha. Proveniente de la parte delantera del cerdo, este corte se distingue por su carne magra y jugosa, así como por su infiltración de grasa que aporta una textura suave y un sabor delicioso.
