Babilla de añojo fresca, de raza angus y para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo, cada unidad tiene un peso aprox. de 6 kg. y se suministra en piezas enteras.
La babilla de añojo Angus, una deliciosa selección de carne, se encuentra en la parte trasera del animal, específicamente entre la falda y la tapa. Reconocida por su terneza y sabor excepcional, esta pieza es una opción ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Su carne magra y jugosa la hace perfecta para asar, hornear o cocinar a la parrilla.
La babilla de añojo Angus presenta una infiltración moderada de grasa, lo que garantiza una experiencia gastronómica suculenta y llena de sabor en cada bocado. Ya sea que la utilices para preparar un jugoso filete a la parrilla, un tierno estofado o una sabrosa carne al horno, la babilla de añojo Angus siempre deleita los paladares más exigentes.
