Culata de vacuno fresca para venta al por mayor.
El precio está expresado en Precio / kilo y se suministra en unidades enteras, con un peso aprox. de 2 kgs. por pieza.
La culata de vacuno, proveniente de la parte trasera del animal, en la parte superior de la pata trasera. Es un corte que cautiva por su exquisita terneza y jugosidad. Este corte se distingue por su carne magra y bien marmoleada, que ofrece una experiencia culinaria única en cada bocado.





