Lomo bajo de vacuno fresco y sin hueso, para venta al por mayor.
El precio está expresado en Precio / kilo y se suministra en unidades enteras, con un peso superior a 7 kgs. por pieza.
El lomo bajo sin hueso vacuno es un corte que combina la ternura característica de la carne con un sabor excepcional en cada bocado. Proveniente de la parte trasera del animal, junto al solomillo y cuidadosamente deshuesado, este corte se destaca por su textura suave y jugosa, perfecta para una amplia variedad de preparaciones culinarias.