Solomillo fresco de wagyu Argentino para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo, cada solomillo tiene un peso a partir de 2 kilos y se suministra en piezas enteras.
El solomillo de Wagyu es uno de los cortes más apreciados y prestigiosos en el mundo de la gastronomía. Proviene de la parte lumbar del vacuno, este corte se destaca por su increíble ternura y su sabor delicado. La carne de Wagyu es famosa por su alto nivel de marmoleo, lo que añade una jugosidad incomparable y una textura que se deshace en la boca. Ideal para preparaciones a la parrilla, al horno o en filetes, el solomillo de Wagyu es una excelente elección.