Tapa de cerdo fresca para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo, cada unidad tiene un peso aprox. a partir de 2 kilos y se suministra en unidades enteras.
La tapa de cerdo es una auténtica delicia culinaria que ofrece una combinación perfecta de sabor y textura. Proveniente de la parte delantera del cerdo, cerca de la nuca, este corte se destaca por su jugosidad y su versatilidad en la cocina.
Con su carne tierna y suculenta, la tapa de cerdo es ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Ya sea asada lentamente para obtener una textura suave y desmenuzable o cocinada a la parrilla para resaltar su sabor natural.