Tapa de vacuno fresca desgrasada, para venta al por mayor.
El precio está expresado en Precio / kilo, cada pieza tiene un peso aprox. a partir de 9 kgs. y se suministra en pedidos a partir de 25 kilos. (3 unid. aprox)
La tapa de vacuno desgrasada es un corte de carne magra que ofrece un delicioso sabor sin el exceso de grasa. Proveniente de la parte trasera, justo encima de la articulación de la pata trasera del animal y preparada para eliminar cualquier rastro de grasa visible, este corte combina la ternura y la jugosidad con un perfil nutricional equilibrado.
