Lomo entero con hueso de vacuno fresco, de raza angus y para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo, cada pieza tiene un peso a partir de 21 kg. y se suministra en piezas enteras.
El lomo con hueso Angus, extraído de la parte alta de la espalda del vacuno Angus, es una auténtica delicia culinaria. Reconocido por su exquisita jugosidad y sabor profundo, este corte ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Proveniente de la prestigiosa raza Angus, cada pieza presenta un marmoleo perfectamente equilibrado que garantiza una textura suave y un sabor excepcional.
