Solomillo de vacuno fresco, de raza angus y para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo, cada unidad tiene un peso a partir de 1 kg. y se suministra en piezas enteras.
El Solomillo de Angus es la personificación de la excelencia en la carne de res. Extraído de la parte superior y trasera de la espalda, este corte es conocido por su textura suave y su sabor delicado que deleita los paladares más exigentes.
Cada porción de Solomillo de Angus presenta una infiltración perfecta de grasa intramuscular, lo que lo convierte en una carne sumamente jugosa y tierna.
